| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.08.16 18:51 |
| Bezeichnung: | Wehlener Sonnenuhr Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Max Ferdinand Richter, Mülheim |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 9,9 g/l Rz 45,9 g/l Vinifiziert aus über 90 Jahre alte Reben |
| Preis: | 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | zarter, verspielt, tänzelnder Kabinett (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 20.08.2016 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: glanzhellgelb mit grünlichen Reflexen; D: Sponti- Hefenase (am 1. Tag) sowie Aprikose und Noten von frischer Zitrone und Orange; G: frische, fein-süße, saftige gelbe Frucht, dann schiefrig-steinig-würzig, Waldmeister - verspielt, schlank, tänzelnd - sehr schönes vielschichtiges Spiel, mineralische, würzige Säure sorgt für Länge; P: dieser zarte, schlanke Kabinett fließt nicht , sondern tanzt wie eine Ballerina auf der Zunge - spannendes 3D- Kino |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2025) |
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