Verkostungsnotiz: Spätburgunder 2002, Holger Koch

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.10.04 21:51

Bezeichnung:	Spätburgunder
Winzer/Produzent:	Holger Koch
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2002
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	8,9 Euro (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Marienkäfer
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	Marienkäfer ... [Rückfrage zur VKN an Marienkäfer]
VKN im Detail:	Nein. Da kann Koch nicht mithalten im Vergleich zum Wassmer Spätburgunder 2002. Helles durchsichtiges rot. Riecht nach diesem typischen Burgundermuff - noch mehr als Wassmers und daher lecker. Aber danach zeigt sich Kochs weniger komplex weniger Textur und im Säurespiel zu unausgeglichen. Zum Schluss zu wenig kraft, kaum schmeckbarer Nachhall. Sieg an Fritz Wassmer!
Trinkreife:	keine Angabe
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Spätburgunder 2002 - Spätburgunder (Pinot noir) (Holger Koch) 

Nein. Da kann Koch nicht mithalten im Vergleich zum Wassmer Spätburgunder 2002. Helles durchsichtiges rot. Riecht nach diesem typischen Burgundermuff - noch mehr als Wassmers und daher lecker. Aber danach zeigt sich Kochs weniger komplex weniger Textur und im Säurespiel zu unausgeglichen. Zum Schluss zu wenig kraft, kaum schmeckbarer Nachhall. Sieg an Fritz Wassmer!



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