| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.10.16 19:18 |
| Bezeichnung: | Brauneberger Juffer Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Max Ferdinand Richter, Mülheim |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 10 g/l Rz 57,4 g/l |
| Preis: | 10,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | fruchtig-saftiger, schieferwürziger Kabi (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 29.10.2016 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: helles Strohgelb; D: etwas Hefe, reifer Pfirsich, Aprikose, Honigmelone, Kräuter und Schieferwürze; G : viel frische, saftige süße Frucht, wie Traube, Aprikose und Mandarine, feine Kräuternoten und viel kräftige Würze, dicht strukturiert und für einen Kabinett sehr komplex, die präsente Säure ist bereits eingebunden, das Schiefermineral spielt mit der Fruchtsüße und haftet lange am Gaumen; P: fruchtig- saftiger, schieferwürziger Kabinett aus der Brauneberger Juffer 90+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2026+) |
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