Verkostungsnotiz: Abts E - Westhofener Brunnenhäuschen Riesling trocken GG 2015, Keller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.03.17 14:24

Bezeichnung:	Abts E - Westhofener Brunnenhäuschen Riesling trocken GG
Winzer/Produzent:	Keller
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Sigbert Frisch
Verkostungsdatum:	03.03.2017
Eingetragen von:	Sigbert Frisch ... geändert von Sigbert Frisch
VKN im Detail:	verschlossene Nase, sehr dezent grüne Banane, nasser Asphalt, wirkt sehr elegant, viskoses Mundgefühl, auch am Gaumen sehr verschlossen. Brillante Säure, reife Zitrusnoten. Direkt nach dem Öffnen schwer einzuschätzen. 89+/100 Auch am 2. Tag noch sehr verschlossen. In der Nase etwas Grapefruit, das nasse Straßenpflaster nach einem Sommerregen (Kalk), angenehmes Mundgefühl, am Gaumen süß-sauer. 8. Tag: mineralische Nase mit gelben Früchten, am Gaumen recht karg, mineralisch, aber nicht gezehrt. Zeigt nix im Moment Nach 14 Tagen: In der Nase nur ein Hauch Oxidation, sonst: schöne Würze, gelbe Früchte. Schmeckt absolut frisch, gelbe Früchte, Kalk, präzise, brillante Säure, toller Trinkfluss, komplex. Endlich ist der Wein da. 92+/100.
Trinkreife:	noch lagern
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Abts E - Westhofener Brunnenhäuschen Riesling trocken GG 2015 (Keller) 

verschlossene Nase, sehr dezent grüne Banane, nasser Asphalt, wirkt sehr elegant, viskoses Mundgefühl, auch am Gaumen sehr verschlossen. Brillante Säure, reife Zitrusnoten. Direkt nach dem Öffnen schwer einzuschätzen. 89+/100

Auch am 2. Tag noch sehr verschlossen. In der Nase etwas Grapefruit, das nasse Straßenpflaster nach einem Sommerregen (Kalk), angenehmes Mundgefühl, am Gaumen süß-sauer.

8. Tag: mineralische Nase mit gelben Früchten, am Gaumen recht karg, mineralisch, aber nicht gezehrt. Zeigt nix im Moment

Nach 14 Tagen: In der Nase nur ein Hauch Oxidation, sonst: schöne Würze, gelbe Früchte. Schmeckt absolut frisch, gelbe Früchte, Kalk, präzise, brillante Säure, toller Trinkfluss,  komplex. Endlich ist der Wein da. 92+/100.



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