| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.11.05 22:33 |
| Bezeichnung: | Vino Nobile "Caggiole Alte" |
| Winzer/Produzent: | Poliziano |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 1998 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 25 Euro (im Handel) |
| Bewertung: | hervorragend (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Oberpfälzer |
| Verkostungsdatum: | 20.11.2005 |
| Eingetragen von: | Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer] |
| VKN im Detail: | Farbe: leichte orange Reflexe anstelle der jugendlichen blauen/violetten Untertöne 4/4 Punkte.
Aroma: schöne Kirschnoten, feine exotische Fruchtnuancen, süße Gewürze und etwas Anis. 3,5/4 Punkte. Geschmack: mildes röstiges Holz, feine aber leicht trockene, samtige Tannine, prägnante und recht gut eingebundene Säure, frisch und staubtrocken, kräftiger Körper aber kein Extraktmonster, klar 5,5+/7 Punkten. Gesamt: harmonisch, langer Abgang, dürfte den Höhepunkt erreicht haben. Wird wohl auch noch ein paar Jahre haltbar sein. 4+/5 Punkte Summe: etwa 17,5/20 oder 92 Punkte. Dekantieren ist eher nachteilig (schwächeres Aroma, spitzigere Säure) |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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