Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.12.05 20:55

Bezeichnung: Les Calcinaires
Winzer/Produzent: Domaine Gauby
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 12,5 Euro (im Handel)
Bewertung: ausgezeichnet / sehr gutes PLV (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 18.12.2005
Eingetragen von: Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: Farbe: schwarzrot, klar, heller Rand 4/4 Punkte
Im Geruch etwas Holz, leicht erdig, Kirschfrucht 2,75/4 Punkte
Im Geschmack fantastische Kühle, nicht zu dick sondern frisch, säuregeprägt, Sauerkirschen und Himbeeren, schöne Tannine, die nicht trocken/pelzig wirken, nicht schwer wirkend, nicht stoffig. 5,75/7 Punkte
Gesamteindruck: sehr harmonisch, langer Abgang 4,25/5 Punkte

Total: 16,75/20 bzw. 90/100 Punkte (eher unterbewertet)

Habe ihn anfangs unterschätzt, sollte dekantiert werden.
Trinkreife: trinken oder lagern
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