Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.05.20 19:05 |
Bezeichnung: |
Finca Dofi |
Winzer/Produzent: |
Alvaro Palacios; Gratallops |
Land / Region: |
Spanien - Priorat |
Jahrgang: |
1997 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon |
Alkohol (Vol.%): |
13,7 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
25 Euro je 0,75 l (im Handel) - Ich erinnere ca. 50 DM, heute aktuelle J |
Bewertung: |
(97/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
heres66 |
Verkostungsdatum: |
11.05.2020 |
Eingetragen von: |
heres66
... [Rückfrage zur VKN an heres66] |
VKN im Detail: |
Korken brüchig, lange Spindel, Hebamme und dann Sieb und Karaffe werden benötigt. Füllstand in the neck, dunkler Kern, am Rand ins bräunliche gezehrt; in Nase und Mund dann die volle würzige, balsamische Aromenvielfalt des Südens mit eingelgten Kirschen, Pflaumen, Zimt, Mandel, Gewürzbrot, was den Wein aber wirklich groß macht ist das leichte und verspielte Mundgefühl bei immer noch frischer Säure, schön ziselierter und anhaltender Abgang; ein wunderbar reifer Priorat, neben dem Ridge Cabernet die zweite Granate des Abends, da war sich unsere kleine Runde einig. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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