| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.09.21 15:39 |
| Bezeichnung: | Rauenthaler Baiken Riesling Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Corvers-Kauter |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Lage: | Baiken (Rauenthal - Rheingau) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 16/20 |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | stefane |
| Verkostungsdatum: | 14.08.2021 |
| Eingetragen von: | stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane] |
| VKN im Detail: | Ein Wein von Ölschieferböden.
In der Nase gelbe Früchte, sehr viel Kernobst. Insgesamt eine eher kühle Nase, die schon andeutet, wie geschliffen, klar und fein der Wein dann sein wird. Im Mund schlank, karg und wunderbar puristisch. Eine sehr feine Balance, ungemein knackig, mit viel Zug und Spannung und einer leichten Salzigkeit und Mineralität. Zusammenfassend: die pure Eleganz. Hat mich sehr begeistert. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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