Verkostungsnotiz: Ungsteiner Herrenberg Riesling 2018, Pflüger

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.03.22 23:55

Bezeichnung:	Ungsteiner Herrenberg Riesling
Winzer/Produzent:	Pflüger
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Herrenberg (Ungstein - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Würde den tollen 2018er Ortswein (Ungsteiner Riesling) vorziehen: der hat sicherlich nicht die gleiche Tiefe, aber unglaublichen Druck, deutlich mehr Frische und Zug und einen unwiderstehlichen Trinkfluß.
Preis:	14,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	15/20
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	stefane
Verkostungsdatum:	27.03.2022
Eingetragen von:	stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane]
VKN im Detail:	Der Lagenriesling von Kalkmergelböden aus dem Ungsteiner Herrenberg. Im Glas ein sehr kräftiges, fast ein wenig trübes Gelb. In der Nase dann ein äußerst gelbfruchtiges Bukett, mit viel Würze und einer leichten Feuerstein-Note. Im Geschmack sehr gehaltvoll und kräftig, mit einer spürbar malzigen Note, aber dennoch seidig. Insgesamt ein sehr intensiver, äußerst stoffiger Wein, stark geprägt vom Extrakt, und dadurch auch mit etwas mangelnder Frische. Außerdem entwickelt sich mit der Zeit eine leicht parfümierte Note, obwohl der Wein gar nicht so viel Restsüße hat.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Ungsteiner Herrenberg Riesling 2018 (Pflüger) 

Der Lagenriesling von Kalkmergelböden aus dem Ungsteiner Herrenberg.

Im Glas ein sehr kräftiges, fast ein wenig trübes Gelb.

In der Nase dann ein äußerst gelbfruchtiges Bukett, mit viel Würze und einer leichten Feuerstein-Note.

Im Geschmack sehr gehaltvoll und kräftig, mit einer spürbar malzigen Note, aber dennoch seidig. Insgesamt ein sehr intensiver, äußerst stoffiger Wein, stark geprägt vom Extrakt, und dadurch auch mit etwas mangelnder Frische. Außerdem entwickelt sich mit der Zeit eine leicht parfümierte Note, obwohl der Wein gar nicht so viel Restsüße hat.

15/20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75208

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