| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.11.04 17:42 |
| Bezeichnung: | Volnay 1er Cru Les Champans |
| Winzer/Produzent: | Joseph Voillot |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1998 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 82 AP bei Korkverdacht (82/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Avatar |
| Verkostungsdatum: | 06.11.2004 |
| Eingetragen von: | avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | Im Mund fehlerhafte Note von Lack oder Lösungsmittel, die angeblich nachgelassen hat. Leider hatte ich zu dem Zeitpunkt nichts mehr im Glas.
Im Mund dominieren Gerbstoffe und Säure. Der Wein wirkt etwas schal. Im Abgang dann wieder spitze, schale Säure. Dringender Verdacht auf Kork. Da alle anderen am Tisch das nicht so gesehen haben und weil in dubio contra den korkbenutzenden Winzer dennoch bewertet. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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