Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 31.05.23 22:04 |
Bezeichnung: |
Bairrada Baga "Dinâmica" |
Winzer/Produzent: |
Filipa Pato |
Land / Region: |
Portugal - Bairrada |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Baga |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
11 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
15/20 |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
stefane |
Verkostungsdatum: |
30.05.2023 |
Eingetragen von: |
stefane
... [Rückfrage zur VKN an stefane] |
VKN im Detail: |
Der Basisrotwein von Filipa Pato von ca. 40 Jahre alten Baga-Reben von kalkhaltigen Böden, im Stahltank ausgebaut.
Im Glas ein tiefes, sattes Kirschrot.
Kirsche dominiert dann auch in der Nase, aber auch schwarze Johannisbeere ist wahrnehmbar. Unterlegt von einem schönen kräuterigen Eindruck: etwas Thymian, aber auch Lorbeer und Eukalyptusnoten vermeine ich zu riechen, was insgesamt zu einem eher ätherischen Dufteindruck führt.
Dies setzt sich im Mund fort: zwar zuerst ein kraftvoller, dunkelfruchtiger Eindruck, dann aber schnell kernig, sehr saftig und animierend mit kalkiger Mineralität. Recht kräftige, aber gut eingebundene Tannine. Ein sehr frischer Wein, dem man den Einfluß des atlantischen Klimas anmerkt. Eher kurzer bis mittellanger Abgang.
Das ist schon toll für diese Preisklasse. Sehr vielschichtig und auch etwas hintergründig, mit gefährlichem Trinkfluß. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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