Verkostungsnotiz: Blauer Spätburgunder Talrain 2019, Hanspeter Ziereisen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.12.23 22:09

Bezeichnung:	Blauer Spätburgunder Talrain
Winzer/Produzent:	Hanspeter Ziereisen
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2019
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	16 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	15/20
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	stefane
Verkostungsdatum:	02.12.2023
Eingetragen von:	stefane ... geändert von stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane]
VKN im Detail:	Im Glas ein mittleres Karminrot mit leicht trüben Reflexen. In der Nase mit eher zurückhaltender Frucht (Schwarzkirsche, Maulbeere), dafür deutliche Noten von nasser Erde, Pilzen, Roter Bete und Eisen. Im Mund sehr dunkelfruchtig, recht stark in die Breite gehend, sehr gesetzt, etwas breiig, mit dominierenden Eindrücken von blutigem, rohem Fleisch und Eisen. Bin gerade etwas ratlos. Der Wein holt mich eher nicht ab. Vielleicht in einem ungünstigen Trinkfenster erwischt? Der 2016er - von dem ich sehr angetan war - hatte einen ganz anderen Charakter und ein vollständig differentes Mundgefühl: Eher pfeffrig, mineralisch, frisch und klar, kräutrig, schlank-fokussiert und würzig.
Trinkreife:	noch lagern
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Blauer Spätburgunder Talrain 2019 - Spätburgunder (Pinot noir) (Hanspeter Ziereisen) 

Im Glas ein mittleres Karminrot mit leicht trüben Reflexen.

In der Nase mit eher zurückhaltender Frucht (Schwarzkirsche, Maulbeere), dafür deutliche Noten von nasser Erde, Pilzen, Roter Bete und Eisen.

Im Mund sehr dunkelfruchtig, recht stark in die Breite gehend, sehr gesetzt, etwas breiig, mit dominierenden Eindrücken von blutigem, rohem Fleisch und Eisen.

Bin gerade etwas ratlos. Der Wein holt mich eher nicht ab.

Vielleicht in einem ungünstigen Trinkfenster erwischt?

Der 2016er - von dem ich sehr angetan war - hatte einen ganz anderen Charakter und ein vollständig differentes Mundgefühl: Eher pfeffrig, mineralisch, frisch und klar, kräutrig, schlank-fokussiert und würzig.

15/20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79460

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