Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.06.06 23:06

Bezeichnung: Ürziger Würzgarten Spätlese
Winzer/Produzent: Christoffel Jr.
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1997
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 7,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: sehr gut (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Oberpfälzer
Verkostungsdatum: 05.06.2006
Eingetragen von: Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail: In der Nase kräftig, sauber, angenehm - vielschichtig, anfangs ein Stinker, etwas krautig was aber nach einiger Zeit vergeht; reife Früchte, Zitrusnoten, Mineralik.
Am Gaumen fruchtige Süße, rassige Säure, mineralischer Extrakt, Pfirsich- und Zitrusnoten, prägnante Mineralik. Insgesamt harmonisch, im Finale etwas Säurespitzen, angenehm - vielschichtig. Mittlerer bis langer Abgang. 86 Punkte

Entwickelt sich nach Stunden noch besser: Geschmacksdichte zunehmend und immer noch packende Frische durch das Säuregerüst, noch länger werdender Abgang. Toll und jetzt gar 88 Punkte.
Trinkreife: trinken oder lagern
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