Verkostungsnotiz: Steinberger, Riesling Auslese 1971, Verwaltung der Staatsweingüter Eltville

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.08.07 18:49

Bezeichnung:	Steinberger, Riesling Auslese
Winzer/Produzent:	Verwaltung der Staatsweingüter Eltville
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Jahrgang:	1971
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	21,5 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Gerhard
Verkostungsdatum:	August 2007
Eingetragen von:	Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail:	Sehr gut erhaltene Flasche aber schon bröseliger Korken. Tief bernsteinfarben. Intensive, angenehme und komplexe Nase: Bitterorangen, etwas Pfirsich, Honig, Wachs, leichte Rauch- und Teenoten sowie eine dezente, in diesem Fall nicht störende metallische Note. Im Mund voluminös in der Attacke, üppige Süsse, moderate völlig integrierte Säure. Anfangs etwas kurzes, trockenes und zu schlankes Ende. Nach Dekantieren ud einiger Wartezeit auf dem kalten Balkon viel besser: jetzt viel längerer und harmonischer Ausklang. In der Nase und in der Attacke beinahe BA-Kaliber, nach hinten raus etwas schlanker. Sehr schön, sollte aber bald getrunken werden. Ex-Icono, offen. (92/100)
Trinkreife:	jetzt trinken
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Steinberger, Riesling Auslese 1971 (Verwaltung der Staatsweingüter Eltville) 

Sehr gut erhaltene Flasche aber schon bröseliger Korken. Tief bernsteinfarben. Intensive, angenehme und komplexe Nase: Bitterorangen, etwas Pfirsich, Honig, Wachs, leichte Rauch- und Teenoten sowie eine dezente, in diesem Fall nicht störende metallische Note. Im Mund voluminös in der Attacke, üppige Süsse, moderate völlig integrierte Säure. Anfangs etwas kurzes, trockenes  und zu schlankes Ende. Nach Dekantieren ud einiger Wartezeit auf dem kalten Balkon viel besser: jetzt viel längerer und harmonischer Ausklang. In der Nase und in der Attacke beinahe BA-Kaliber, nach hinten raus etwas schlanker. Sehr schön, sollte aber bald getrunken werden. Ex-Icono, offen.

(92/100)

 (92 Punkte)

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