Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.10.21 23:06

Bezeichnung: Dahlsheimer Hubacker GG
Winzer/Produzent: Keller
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Lage: Hubacker (Dalsheim - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 26.02.2014
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 26.2.2014. Macht mich ratlos. Nach dem Öffnen verhaltene, aber spannende Frucht in Richtung Litschi und Jasminblüten gehend, Rauchige Noten. Steine. All das aber sehr zart und verhalten. Am zweiten Tag waren all diese subtilen Noten verschwunden. Immer noch ein schlanker Wein, der Gutes, vielleicht Großes, erahnen lässt. Aber es ist nur die Ahnung. Mein Tipp: Fünf Jahre im Keller vergessen und dann die nächste Flasche öffnen!

4.10.2021. Viel gelbe Frucht, auch ein paar mineralische Noten. Die Säure ist für einen Riesling etwas verhalten - vielleicht jahrgangsbedingt. Bleibt hinter meinen Erwartungen zurück. 90/91
Trinkreife: noch lagern
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