Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.05.14 22:53

Bezeichnung: Charmes Chambertin
Winzer/Produzent: Pierre Ponelle
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1957
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 28.05.2014
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Zurück in die ersten Tage der Freundschaft mit Mark. Unfassbar, wie gut der ist. Flasche in sehr gutem Zustand, leider Tags gereist aus Nürnberg. Etwas trüb, ausladender Wasserrand, brune Reflexe, Fernet Branca Nase, große Fülle, tabakig, füllig, sehr lang. Süßliche Teeraromen, aber der Wein ist vollkommen intakt. Es klingt nicht nett, aber in seinen Fruchtresten sehr süß, sicherlich chaptalisiert, Waldboden. Zwei Zimmer nebeneinander mit eine großen Durchbruch dazwischen, aber eben nicht integriert. Mark sagt: fortgeschrittener Abend mit etwas zu viel Schminke, bei Madame Beane wurde das Erbe erschlichen, und dann kam etwas zu viel Kosmetik.
Trinkreife: keine Angabe
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