Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.07.14 22:23

Bezeichnung: Haut-Sauternes
Winzer/Produzent: Schröder & Schyler
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 1964
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 18.07.2014
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Tetes 50. Jahresflasche - bei diesem für spät zu erntende Weine verregneten Jahr hat Monsieur Chaptal sein segensreiches und weinlebenserhaltendes Wirken entfaltet: Der Korken bröselt, kommt aber raus, rötliche Farbe, und die Botrytis wurde wirklich komplett hinweggewaschen. Eintönig, leicht süss, kaum Säure, aber gut trinkbar. Nicht mal pappig süss.
Trinkreife: keine Angabe
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