| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.11.23 16:24 |
| Bezeichnung: | Sauvignon Blanc II trocken |
| Winzer/Produzent: | von Winning |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Abfüller |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 87 (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | charlie |
| Verkostungsdatum: | 12.05.2016 10.11.2023 |
| Eingetragen von: | charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
| VKN im Detail: | gleich nach dem Öffnen intensive, aber unschöne Nase nach Silage; am Gaumen auch unsauber, leicht süßlich, dann grün und harte Säure. Nach ca 1 Stunde Luft besser: Nase mit Gras, grüner Stachelbeere, unreifer Kiwi; am Gaumen etwas Schmelz und eine akzeptebale Konzentration, Säure immer noch grün, aber nicht mher so hart. 82 P
10.11.2023: ganz anders, geschmeidig, fast füllig, mit süßer Mitte. 87 P |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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