Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.05.23 16:52

Bezeichnung: Siebeldinger Weisser Burgunder Vom Muschelkalk
Winzer/Produzent: Weingut Ökonomierat Rebholz; Siebeldingen
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 23 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2018
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 10.05.2020
Eingetragen von: heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Noch verhaltene, aber sehr feine und präzise Frucht in der Nase, im Mund mineralisch, salzig und kernig, aber runde und kräftige Säure, erfrischender Trinkzug, noch jung, noch Potential; vielversprechender Ortswein ohne ein Gramm Fett

Nochmal am 18.05.2023
Hat sich toll entwickelt, jetzt offen, klar, intensive helle Frucht, schöne mineralische Note, total lecker und frisch, Sprung auf 92, aber jetzt dann trinken
Trinkreife: noch lagern
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