Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.04.21 17:07

Bezeichnung: Chateau Grand-Puy-Lacoste
Winzer/Produzent: Chateau Grand-Puy-Lacoste
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 78% Cabernet Sauvignon - 22% Merlot. Eric BOISSENOT
Preis: 49 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 25.04.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Dunkles granatrot. Maskuliner Eindruck: Leder, Minze, Tabak, Cassis und etwas angebranntes Holz. Mit Luft auch Karamell und Kaffee, die Nase wird durchaus vielschichtig und komplex.

Sanfte Säure, leicht frisch. Mittlerer bis kräftigerer Körper, extraktreich. Feine Gerbstoffe, reif und sanft extrahiert geben eine zart-spannende Struktur. Schöne Frucht, charmant und klar (Cassis, Maulbeere, Brombeere), Zedern, Karamell und angebranntes Holz. Mit Luft wirkt das durchaus komplex. Schön klar mit guter Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.chateau-grand-puy-lacoste.com/pdf/en/wine//chateau-grand-puy-lacoste-2011.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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