Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.05.21 22:18

Bezeichnung: Spätburgunder
Winzer/Produzent: Wein-Werkstatt Daniel Bach
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: rez: 2,9 g/l ; ges: 5,2 g/l
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 12.05.2021
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: etwas in between; etwas Vanille in der Nase, am Gaumen aber ein Geschmack, wie das frische Grün von Haselnüssen, hat etwas Unreifes an sich, aber nicht mangels Alter, sondern im Lesegut, anderseits bringt er damit etwas frisches mit, darüber rotwölbende Schwerfruchtigkeit. Unentschieden.
Trinkreife: keine Angabe
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