Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.05.21 21:50

Bezeichnung: Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Stefan Müller
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 14.05.2021
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Sehr helles Gelb, spontanwürzige, "ätherische" Nase, am Gaumen dominieren Zitrusfrüchte (in erster Linie Limonen), auch etwas reifer, saftiger Apfel, schönes Spiel zwischen dem reichlich vorhandenen Restzucker und der rassigen, saartypischen Säure, schlanker Körper, kein Ausbund an Komplexität, aber es fehlt auch nicht an Substanz, klassischer Kabinett

15.05.2021

Heute noch offener, runder und gleichzeitig feiner als gestern, großartiges Süße-Säure-Spiel, kratzt an den 90 Punkten
Trinkreife: trinken oder lagern
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