Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.06.21 21:59

Bezeichnung: W.O. Stellenbosch Cinsault Flight of the Jackass
Winzer/Produzent: Alheit Vineyards
Land / Region: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cinsault
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Diam
Preis: -
Bewertung: 86 AP (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: avatar
Verkostungsdatum: 01.06.2021
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VKN im Detail: 01.06.2021 HD
Transparentes Ziegel- bis Kirschrot, wirkt interessanterweise trotz des geringen Alkohols recht viskos. In der Nase verhalten, eher fein; beim hineinriechen offenbart sich aber dann doch eine betörende rote Frucht, die irgendwo zwischen Walderdbeeren und Kirschen changiert. Hinzu kommt eine leichte metallische Note; am Gaumen eine saftige Frucht, der Wein wirkt knochentrocken, wenig Tannin, Säure zwar erkennbar aber nicht hoch, mittel bis mittel+. Gute Struktur, gute bis sehr gute Länge, gute Substanz, angedeutete Tiefe. 86 AP
Trinkreife: trinken oder lagern
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