| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 09.06.21 19:53 |
| Bezeichnung: | Ploussard La Cabane |
| Winzer/Produzent: | Domaine de la Touraize |
| Land / Region: | Frankreich - Jura - Arbois |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Poulsard |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 22,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 09.06.2021 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Verhaltener Duft nach Granatapfel und roter Johannisbeere mit einem erdig-schmutzigen Unterton. Herb-kräutrig im Mund mit der Fruchtsüße von Blutorangen und einer zarten Grapefruit-Bitterkeit. Etwas Salzlakritz vielleicht. Transparente Textur und zart gebaut, karge Frucht und duftig-luftig strukturiert. Gleichzeitig aber auch mit erdigem Unterbau. Wirkt sehr natürlich, fröhlich rustikal und unprätentiös. Und ist aufgrund der zarten Struktur ungemein trinkig. Schön! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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