Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.06.21 22:08

Bezeichnung: Prosecco Spumante Brut DOC
Winzer/Produzent: La Jara
Land / Region: Italien - Venetien
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Glera
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Z 11 g/l, S 6 g/l
Preis: 9,95 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 10.06.2021
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: klares Bouquet nach frischen grünen Äpfeln, leichte florale Noten;

im Mund sehr schön ausgewogen, frischer Gebirgsbach, feinfruchtig, eine fein ziselierte Säure gibt dem Schäumer einen gewissen Gripp, erfrischender und zupackender Abgang.

Ein Prosecco der durch die spürbare Säure schon etwas fordernder ist und den ein oder anderen Spaßtrinker vielleicht etwas verstört. Ganz o.k. - aber auch kein Nachkaufreflex.
Trinkreife: keine Angabe
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