Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.06.21 20:07

Bezeichnung: Ebringer Schädler
Winzer/Produzent: Schlossgut Ebringen
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 13.06.2021
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Ausdrucksvoll im Duft, geschmolzene Butter, Birnensaft, Apfelschale, etwas Macadamiamus, holzige Anklänge. Am Gaumen zupackend, holzig- buttrig - nussig, Birne, Apfel, dezent Gurkenschale inkl. Bitterle, feine Säure, hinten raus mit dunklem Miso und feiner Holznote.
Trinkreife: trinken oder lagern
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