Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.06.21 20:07 |
Bezeichnung: |
Ebringer Schädler |
Winzer/Produzent: |
Schlossgut Ebringen |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Herr S. |
Verkostungsdatum: |
13.06.2021 |
Eingetragen von: |
Herr S.
... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
VKN im Detail: |
Ausdrucksvoll im Duft, geschmolzene Butter, Birnensaft, Apfelschale, etwas Macadamiamus, holzige Anklänge. Am Gaumen zupackend, holzig- buttrig - nussig, Birne, Apfel, dezent Gurkenschale inkl. Bitterle, feine Säure, hinten raus mit dunklem Miso und feiner Holznote. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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