| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.09.21 23:58 |
| Bezeichnung: | Cahors AOC Le Cèdre |
| Winzer/Produzent: | Château du Cèdre |
| Land / Region: | Frankreich - Süd-West |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Malbec |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 34,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 86 AP (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | avatar |
| Verkostungsdatum: | 17.09.2021 |
| Eingetragen von: | avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | 17.09.2021 HD
Jugendliche Farbe: dunkles aber nicht schwarzes oder komplett undurchsichtiges Kirschrot, in der Nase relativ nobel wirkendes Holz, Tabak, Haselnuss; die Fruchtnoten sind eher im Hintergrund und sind eher rot als schwarzbeerig, in Richtung roter Johannisbeere, Preisselbeere und hochreife Himbeere; am Gaumen geschliffen, die Tannine sind präsent aber relativ zahm, völlig trocken, mittlere bis niedrige Säure, sehr gute Struktur, gute bis sehr gute Länge, überschaubare Tiefe und Komplexität. 86 AP |
| Trinkreife: | noch lagern |
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