Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.10.21 22:06

Bezeichnung: Blaufränkisch Qualitätswein trocken "Saybritz"
Winzer/Produzent: Weninger
Land / Region: Österreich - Eisenberg
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: DIAM-Korken
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 01.10.2021
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Dunkles, dichtes Rot, etwas wilde, animalische Nase, Schweinebraten, dunkle Beeren, getrocknete Kräuter, am Gaumen komplett trocken, ohne in eine karge oder schroffe Richtung zu tendieren, feinkörnige, seidige Tannine, mittlerer Körper, dichte Struktur, vielschichtige Aromatik, charakterstark, anspruchsvoll, aber trotzdem unmittelbar zugänglich, jetzt schön zu trinken, kann aber wahrscheinlich noch weiter zulegen
Trinkreife: trinken oder lagern
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