Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.01.22 11:23

Bezeichnung: Châteauneuf-du-Pâpe
Winzer/Produzent: Clos de l'Oratoire des Papes
Land / Region: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Grenache Noir, Syrah, Cinsault et Mourvèdre
Preis: -
Bewertung: gut - sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 29.12.2021
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Granatrot, leichte Randaufhellung. Die Nase anfangs oxidiert wirkend (portig und Liebstöckel), fängt sich aber. Sehr reife Frucht (dezent), süßlich würzig. Etwas Alkohol.

Mildere Säure, die Gerbstoffe bringen etwas Frische. Extraktreich, kräftiger Körper mit Süßeeindruck. Reife, dunkle Frucht (Brombeere), Datteln, Lakritz und etwas floral. Süßholz und Piment. Mächtig, aber auch mit einer gewissen Eleganz. Intensiv mit guter Länge und Frische im Abgang von den Gerbstoffen.
Trinkreife: keine Angabe
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