Verkostungsnotiz: Chardonnay - R[uppertsberg] - Pure - [1. Charge] - [trocken]

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.22 17:53

Bezeichnung:	Chardonnay - R[uppertsberg] - Pure - [1. Charge] - [trocken] - Pfälzer Landwein
Winzer/Produzent:	Seckinger
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Los-Nr. 13/21
Preis:	14,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 18.12.2021
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	18.12.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein ganz leicht angetrübtes Goldgelb, nasal zeigt sich flaumiges, grünes Steinobst, deutliche Frischeankündigung, etwas volatile Säure, ein Hauch Essigbaum. Schmeckt dann nach sekundären Reneclauden und grüner Kochbananenschale, wieder gut dosiertes Essigbaumholz, recht deutliche Säure, Glimmer und Kalk als Untergrund. Der sehr lange und zudem wunderbar salzige Abgang wirkt im ersten Moment durch die Gerbstoffe gut gepuffert, die Säure holt das Ganze aber sofort wieder auf die spannende Seite. Äußerst animierender Natur-Chardo, den ich ohne mit der Wimper zu zucken auch als innovativen 30 Euronen-Burgunder eingeordnet hätte, großer Spaß!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/01/09/nach-der-online-pleite/
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Link 3:	-
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Chardonnay - R[uppertsberg] - Pure - [1. Charge] - [trocken] - Pfälzer Landwein 2020 (Seckinger) 

Farblich ein ganz leicht angetrübtes Goldgelb, nasal zeigt sich flaumiges, grünes Steinobst, deutliche Frischeankündigung, etwas volatile Säure, ein Hauch Essigbaum. Schmeckt dann nach sekundären Reneclauden und grüner Kochbananenschale, wieder gut dosiertes Essigbaumholz, recht deutliche Säure, Glimmer und Kalk als Untergrund. Der sehr lange und zudem wunderbar salzige Abgang wirkt im ersten Moment durch die Gerbstoffe gut gepuffert, die Säure holt das Ganze aber sofort wieder auf die spannende Seite.

Äußerst animierender Natur-Chardo, den ich ohne mit der Wimper zu zucken auch als innovativen 30 Euronen-Burgunder eingeordnet hätte, großer Spaß!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74642

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