Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 12.01.22 14:33 |
Bezeichnung: |
Niedermenniger Im Kleinschock Kabinett Fuder 20 |
Winzer/Produzent: |
Hofgut Falkenstein Erich u Johannes Weber |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Lage: |
Sonnenberg (Niedermennig - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2020 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
8 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Sonnenberg - Kleinschock - gewachsen auf Rotschiefer , vinifiziert aus wurzelechten, alten Reben - - - - - - - - - -
im Fuder ausgebaut |
Preis: |
- |
Bewertung: |
eleganter, tänzelnd verspielter Kabi (92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
12.01.2022 |
Eingetragen von: |
puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A:glanzhellgelb mit leicht grüner Reflexen, hell und klar; D: Spontinase-Hefegebäck, pfirsich-Aprikose, ein Hauch Quitte, Limette, Stachel- sowie Erdbeere, Gras, Rauch, Schieferwürze; G: am Gaumen wird die klare Frucht ergänzt durch Zitrus-Blutorange/Grapefruit, dazu florale Noten nach Veilchen, viel kühles, leicht würziges Mineral, von der delikaten Säure schlank, fast straff strukturiert, facettenreich, tänzelnd verspielt, das orangige Säuremineral haftet beeindruckend am Gaumen; P: eleganter, tänzelnd verspielter Kabi 92+ |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+) |
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Link 3: |
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