Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.01.22 17:54

Bezeichnung: Auslese*** Zeltinger Sonnenuhr (weiße Kapsel)
Winzer/Produzent: Markus Molitor
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Sonnenuhr (Zeltingen-Rachtig - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 75 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 15.01.2022
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Mit kräftigem Gelbgold im Glas. In der Nase Sahnekaramell, Yogurette, kräftige Steinmineralik und etwas Zitronengras. Im Mund dann ein wenig zu viel sensorische Süße (süße tropische Frucht), die aktuell höhere Punkte verhindert. Extrem hoher Extrakt, leichte Phenolik, Salzkaramell und etwas Wachs. Sehr langer Abgang, der auf tropischer Frucht und Zitronengras endet.

Am Verkostungsabend fast schon ein wenig zu viel des Guten, haben sich die Reste in der Flasche am nächsten Abend wunderbar harmonisiert. Also noch ein wenig zu jung gewesen.

94+ Punkte
Trinkreife: noch lagern
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