| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.06.22 19:16 |
| Bezeichnung: | Sulzfelder Maustal Silvaner Kabinett trocken Alte Reben |
| Winzer/Produzent: | Zehnthof |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Maustal (Sulzfeld - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | GM 87, bis 2013 |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 89 AP (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | avatar |
| Verkostungsdatum: | 12.06.2022 |
| Eingetragen von: | avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | 12.06.2022 HD
Auch am dritten Tag nach dem Öffnen noch unverändert frisch mit reifer gelber und orange, etwas exotischer Frucht: reife Apfelsine, Papaya, gelber Apfel, etwas Grapefruit; am Gaumen zusätzlich eine recht intensive Würze, am ehesten von gemischtem schwarzem und weißem, frisch aber fein gemahlenem Pfeffer; fluffige Textur, die den Wein trotz des vorhandenen Schmelzes fast gewichtslos erscheinen lässt; sehr gute bis hervorragende Struktur und Länge; ein Vergnügen. 89 AP |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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