Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.08.22 13:58

Bezeichnung: Berg Roseneck Kabinett
Winzer/Produzent: Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: ausgebaut im Stückfass, spontanvergoren S …. Rz …,g/l
Preis: 11 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: feingliedrig, eleganter Kabi (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 17.08.2022
Eingetragen von: puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: sattes glanzhellgelb, hell und klar; D:Hefenase-Graubrotkruste, Pfirsich, feste Ananas, Litschi, Stachelbeere, dezent Zitrusfrucht-Grapefruit, wie auch florale Noten und im Hintergrund ganz elegant, kühl-würziges Schiefermineral;
G: klare Frucht, Kräuternuacen- feingliedrig, schlank mit Extrakt - feine Cremigkeit, es siegt im langen Nachhall des elegant- ausgewogenen S-S-Spiels das kühle Säuremineral ; P: feingliedrig, elegant- verspielter Kabinett mit viel Potential 92+
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+)
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