Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.01.23 12:19

Bezeichnung: Riesling Federspiel Bruck
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Bruck (Vießling - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 8,8 g/l Restzucker: 3,1 g/l
Preis: 12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Mai 2022
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 15.01.2023
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne, für die Rebsorte eher "dunkel" geprägte Aromatik von Mango, Pomelo, gerösteter Mandel und süßen Blütendüften, vielleicht wie Pfeifenstrauch. Für einen Federspiel recht körperreich, intensive Säure, rund und trinkfreudig, evtl. ein bisschen schwammig am Gaumen, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder Mango, Pomelo und nun süße Kräuternoten wie Ananassalbei. Am Gaumen wie am Vortag.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/wp-content/uploads/2021/03/DW-Riesling-Federspiel-Bruck-2020-dt-1.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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