Verkostungsnotiz: Chablis 1er Cru Fourchaume 2014, Jean-Claude Bessin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.03.23 19:11

Bezeichnung:	Chablis 1er Cru Fourchaume
Winzer/Produzent:	Jean-Claude Bessin
Land / Region:	Frankreich - Chablis
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	11.03.2023
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der zurückhaltend-schönen Nase prototypisch Chablis: nasser Sand, Meeresbrise, Stroh, Hauch Gelbfrucht. Im Mund vollreif, sehr balanciert, wunderbar integrierte Säure, aber auch ziemlich einfach. Für knapp 20 € ein Reinfall. Liegt in neueren Jahrgängen gar über 30 €. 85-86 P
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chablis 1er Cru Fourchaume 2014 - Chardonnay (Jean-Claude Bessin) 

In der zurückhaltend-schönen Nase prototypisch Chablis: nasser Sand, Meeresbrise, Stroh, Hauch Gelbfrucht.

Im Mund vollreif, sehr balanciert, wunderbar integrierte Säure, aber auch ziemlich einfach.

Für knapp 20 € ein Reinfall. Liegt in neueren Jahrgängen gar über 30 €.  85-86 P

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77676

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