Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.06.23 14:34

Bezeichnung: Solera 12-16 Cremant d Alsace
Winzer/Produzent: Domaine Dopff au Moulin; Riquewihr
Land / Region: Frankreich - Elsass
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: Auf dem Weingut
Preis: 35 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 20.05.2023
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Fass-Cuvée nach dem Solera-Verfahren
Dunkel, aromatische Tiefe mit Rauch und Brioche, eine schöne Fülle im Mund, gelungen, einem klassischen guten Champagner am Nächsten
Trinkreife: trinken oder lagern
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