Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.09.23 22:05

Bezeichnung: CabreoIl Borgo Toscana IGT
Winzer/Produzent: Ruffino
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 1993
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (Auktion) bei Auktion - 2022
Bewertung:
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 09.09.2023
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Sagniovese und Cabernet Suvignon, sehr positive Überraschung, gut gehalten; langer Kork, der aber noch nicht durch ist, 1/3 Rest; aber sicher deutlich gereift, hält sich aber im Glas, fest und konturiert in den ersten 30 Minuten am besten, wird danach etwas strenger, hält sich aber über Stunden. Blaue Frucht mit strengem Einschlag und eckigen spürbaren Tanninen.
Trinkreife: schon abbauend
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