Verkostungsnotiz: Delos - Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut , Pierre Moncuit

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.05.26 20:43

Bezeichnung:	Delos - Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Winzer/Produzent:	Pierre Moncuit
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	29 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	21.05.2026
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	40 Mon auf der Hefe, 3 gr. Dosage, 10/25 dégorgiert In der kühlen, mineralischen Nase unreife Geldfrucht und Kernobst, bisschen Brioche, aber auch roher Teig, viel nasser Flusskiesel. Im Mund unerwartet trocken (nur ein Hauch Restsüße), mittlere-feine mousse, erfrischende Säurespur, straight nach vorn gerichtet, zitrische, aber auch leicht kandierte Aromatik, recht einfach. Gewinnt mit Luft aber Substanz und Tiefe. Zum aktuellen Sonderangebotpreis in Frankreich im Kontext der Region richtig okay. Besser als ich frühere Ausgaben erinnere, erfreulich und durchaus anregend. Zu Beginn 87-88 P, schließlich 89-90 P.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Delos - Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut  - Chardonnay (Pierre Moncuit) 

40 Mon auf der Hefe, 3 gr. Dosage, 10/25 dégorgiert

In der kühlen, mineralischen Nase unreife Geldfrucht und Kernobst, bisschen Brioche, aber auch roher Teig, viel nasser Flusskiesel.

Im Mund unerwartet trocken (nur ein Hauch Restsüße), mittlere-feine mousse, erfrischende Säurespur, straight nach vorn gerichtet, zitrische, aber auch leicht kandierte Aromatik, recht einfach. Gewinnt mit Luft aber Substanz und Tiefe.

Zum aktuellen Sonderangebotpreis in Frankreich im Kontext der Region richtig okay. Besser als ich frühere Ausgaben erinnere, erfreulich und durchaus anregend. Zu Beginn 87-88 P, schließlich 89-90 P.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85721

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