| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.10.10 11:48 |
| Bezeichnung: | Weissburgunder 'S' Muschelkalk |
| Winzer/Produzent: | Rebholz |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot blanc) |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | kann man trinken |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 23.10.2010 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Erinnert aromatisch ein wenig an Silvaner: etwas Birne, gelagerter Apfel, Heu, Geruch einer Dorfstraße nach Gewitterregen, nasse Steine. Dreht alkoholmäßig im roten Bereich und ist deshalb nicht ganz äquilibriert: Pendelt stilistisch etwas zwischen Rustikalität und Eleganz, zwischen Kargheit und Schmelz. Hat zwar eine feine, belebende Säure, wirkt jedoch auch merkwürdig reif. Anders gewendet könnte man sagen, der Wein hat weder die in sich ruhende, tiefe Saturiertheit eines großen Burgunders noch die zum durch- und weitertrinken animierenden Eigenschaften, die den Weißburgunder so hervorragend essenskompatibel machen. Bei einer Blindprobe würde ich sagen, der Wein stammt entweder von einem schlechten Winzer und einem sehr guten Jahrgang oder von einem sehr guten Winzer und einem schlechten Jahrgang.
15 Euro (DM 30!) sind für diese Vorstellung zu viel. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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