| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.12.10 11:24 |
| Bezeichnung: | Freinsheimer Spätburgunder 'S' |
| Winzer/Produzent: | Rings |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | macht wirklich Spaß |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 09.11.2010 |
| Eingetragen von: | marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Kirschen, Pflaumen, rote Johannisbeeren, Blut, Leder und Malz, rostiges Eisen, Amaro, ein klein wenig Gummi, auch Baumharz, von weit her erkaltetes Lagerfeuer, nach Belüftung auch getrocknete Blüten: nicht endlos tief aber aromatisch erfreulich Komplex. Gute Struktur. Hat innere Dichte und Druck ohne Überextraktion. Vereint deutsche Kühle mit mediterraner Sinnlichkeit: hat also durchaus internationales Niveau ohne im Mahlstrom der Geschmacksglobalisierung untergegangen zu sein. Sehr erfreulich. Besser als so manches Große Gewächs mit Phantasiepreisen anderer Erzeuger. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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