Verkostungsnotiz: Kammerberg Spätburgunder GG 2005, Friedrich Becker

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.12.10 17:25

Bezeichnung:	Kammerberg Spätburgunder GG
Winzer/Produzent:	Friedrich Becker
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	Gut, aber nicht gut genug
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	marzemino
Verkostungsdatum:	27.12.2010
Eingetragen von:	marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail:	Erinnert entfernt an Sangiovese: Duft nach Sauerkirschen, Cranberries, Zigarrenkiste, dezent Vanille, Harz und Leder. Im Hintergrund auch etwas Teer und getrocknete Rosen. Frische Säure und etwas bittere Tannine wie bei Apfelkernen (wirkt dadurch ein wenig so, als seien die Trauben einen Tick zu früh gelesen worden). Eher karg, schlank und frisch. Hat aber dennoch eine passable Struktur, wirkt aufgeräumt und aromatisch stimmig. Deutet zwar Finesse an, fällt aber am Ende doch auseinander. Anders gewendet: die Nase verspricht mehr, als der Geschmack einlösen kann. Insgesamt geht der Wein stilistisch in die richtige Richtung, es fehlt allerdings an innerer Dichte, an Tiefe der Frucht und vor allem an Länge! Seinem eigenen Anspruch ('Grand Cru') und seinem Preis wird er nicht wirklich gerecht.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Kammerberg Spätburgunder GG 2005 - Spätburgunder (Pinot noir) (Friedrich Becker) 

Erinnert entfernt an Sangiovese: Duft nach Sauerkirschen, Cranberries, Zigarrenkiste, dezent Vanille, Harz und Leder. Im Hintergrund auch etwas Teer und getrocknete Rosen. Frische Säure und etwas bittere Tannine wie bei Apfelkernen (wirkt dadurch ein wenig so, als seien die Trauben einen Tick zu früh gelesen worden). Eher karg, schlank und frisch. Hat aber dennoch eine passable Struktur, wirkt aufgeräumt und aromatisch stimmig. Deutet zwar Finesse an, fällt aber am Ende doch auseinander. Anders gewendet: die Nase verspricht mehr, als der Geschmack einlösen kann.

Insgesamt geht der Wein stilistisch in die richtige Richtung, es fehlt allerdings an innerer Dichte, an Tiefe der Frucht und vor allem an Länge!

Seinem eigenen Anspruch ('Grand Cru') und seinem Preis wird er nicht wirklich gerecht.

Gut, aber nicht gut genug

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32303

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