Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.04.11 16:33

Bezeichnung: Auxerrois AS
Winzer/Produzent: Seeger
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Auxerrois
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 11,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 10.04.2011
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Butterbirne und reifer Apfel (Golden Delicious) kombiniert mit leicht harzig-kräutrigen Aromen (Rosmarin), auch erdig-steinig-staubige Noten im Hintergrund wie nach Regen im Sommer. Hat ordentlich Druck und ist durchgängig stoffig. Schmelz und Säure halten sich gegenseitig im Gleichgewicht, so daß bei aller Kraft auch eine Leichtigkeit mitschwingt, die sehr sympatisch ist. Dennoch ein ernsthafter Auxerrois mit Statur und durchaus Tiefgang. Gelungen!
Trinkreife: trinken oder lagern
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