| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 19.06.11 12:13 |
| Bezeichnung: | Chianti Classico |
| Winzer/Produzent: | Fattoria Poggiopiano |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | authentisch und trinkig |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 19.06.2011 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Schöne, klar definierte Kirschfrucht (Weichsel, Amarenakirsche), auch rote Johannisbeeren. Fein verwoben mit Zigarrenkiste, etwas Harz und Süßholz. Entfernt etwas Sellerie und Kräuter. Etwas hoch im Alkohol, was jedoch aufgefangen wird durch eine feine Säure. Dezent bitter im Abgang aber nicht störend. Insgesamt klar im Ausdruck, sauber und stimmig. Gute Balance: Weder dünn noch überextrahiert. Eher klassisch als modern und deshalb sehr trinkanimierend. Stilistisch gelungen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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