Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.07.11 15:27

Bezeichnung: Sauvignon blanc trocken
Winzer/Produzent: von Buhl
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: guter Stil, sehr erfreulich
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 08.07.2011
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Grüner Paprika, etwas Gras und geschnittene Kräuter. Auch Zitrusaromen und Stachelbeere. Steinig-kühle Anmutung. Harmonische, belebende Säure. Sehr harmonisch strukturiert mit aromatisch eleganter Zurückhaltung: nichts ist hier laut oder aufdringlich. Geht in Richtung südafrikanische Stilistik ohne die Übertreibungen mitzumachen. Insgesamt sehr erfreulich!
Trinkreife: trinken oder lagern
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