Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 23.12.11 16:57 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder 'B' trocken |
Winzer/Produzent: |
Friedrich Becker |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2007 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
ich kann drauf verzichten |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
23.12.2011 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
In der Nase eher 'deutsch' nach Erdbeeren, Mülltonne und etwas Lauch. Schöne Frische, dezent Minze und rohes Rindfleisch. Dann Karamell und wieder was Animalisches, Schweiß. Wirkt ein wenig unstrukturiert, verwaschen und, na ja, unsauber. Taumelt gewissermaßen im Glas ohne Vertikalspannung. Mit Luft fällt das ganze Ding relativ schnell zusammen, übrig bleibt ein holziger Geschmack nach Kirschkernen und zerkauten roten Johannisbeeren. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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