Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.02.12 18:48

Bezeichnung: Grauer Burgunder
Winzer/Produzent: Egon Schmitt
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 7,4 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: gelungener Party-Wein
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 15.02.2012
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Apfel- und Birnenduft, kombiniert mit deutlich Eisbonbon und Sprite. Schöner Schmelz bei gleichzeitig frischer und runder Säure. Ungeheuer süffig. Sauber, klar und mit Belüftung auch grün-nussige Aromen im Hintergrund. Deutlich Kohlensäure.
Mit etwas weniger Restzucker würde die Sache noch mehr Spaß machen, weil etwas Kontur und Charakter hinzukäme. Sicher kein Wein mit großem Anspruch aber dennoch vergnüglich.
Trinkreife: trinken oder lagern
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