Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.02.12 16:50

Bezeichnung: Barolo
Winzer/Produzent: Poderi Luigi Einaudi
Land / Region: Italien - Piemont
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 38 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: ganz wunderbar
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 20.02.2012
Eingetragen von: marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Da geht was ab: Johannisbeersaft, Sauerkirsche, Rost und rohes Fleisch. Potpourri von getrockneten Früchten und Blüten, süße Lakritze und minzig-kräutrige Würze. Trockenes Laub. Ganz offen und präsent mit weit gefaßter Aromatik und enormer Tiefe der Frucht, man wird gleichsam in den Wein hineingezogen. Im Hintergrund ein Hauch von portigem, amaroneartigem Schmelz, der aber durch schöne Säure und strukturgebende Tannine aufgefangen wird. Komplex. Kombiniert Wärme und Frische zu einem sinnlichen Erlebnis.
Trinkreife: trinken oder lagern
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