Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.03.12 19:08 |
Bezeichnung: |
Auxerrois trocken |
Winzer/Produzent: |
Anthony Robert Hammond |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Jahrgang: |
2010 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Auxerrois |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
10 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
guter Stil, gelungen |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
01.03.2012 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Klarer Duft nach Apfel, Birne und Butterkaramell. Kamille, etwas vegetabile Noten und Kräutermalz. Klar definiert mit ganz leicht bitterem Abgang. Weich, schlank und frisch mit schönem Schmelz, Druck und durchaus Komplexität.
Einfache Burgunderqualitäten sind oft aromatisch banal und einspurig, den höherwertigeren mangelt es hie und da an Frische und Trinkigkeit. Dieser hier findet wie ganz spielerisch den Weg zwischen Skylla und Charybdis und kombiniert Frische und Lebendigkeit mit Druck und Schmelz auf stilsichere Weise. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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