Verkostungsnotiz: Coteaux d'Aix-en-Provence 2000, Chapoutier, Tain/Drôme

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.01.06 21:37

Bezeichnung:	Coteaux d'Aix-en-Provence
Winzer/Produzent:	Chapoutier, Tain/Drôme
Land / Region:	Frankreich - Rhone
Jahrgang:	2000
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	7 Euro (im Handel)
Bewertung:	sehr gut
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Gerald
Verkostungsdatum:	25.01.2006
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Mittleres Granatrot. In der Nase sehr schöne, dunkle Weichselfrucht mit leicht gemüsigem Einschlag. Am Gaumen mittlerer Körper, angenehme Säure, deutliche, allerdings ein bisschen bittere Tannine. Recht langer, sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche fast unverändert.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Coteaux d'Aix-en-Provence 2000 - Cuvée (Chapoutier, Tain/Drôme) 

Mittleres Granatrot. In der Nase sehr schöne, dunkle Weichselfrucht mit leicht gemüsigem Einschlag. Am Gaumen mittlerer Körper, angenehme Säure, deutliche, allerdings ein bisschen bittere Tannine. Recht langer, sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche fast unverändert.

sehr gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=7226

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